文章牛肉湯 作法
文章牛肉湯是台南安平在地美食,選用善化溫體牛肉提供精緻料理。,2022年1月7日—如何煮出美味牛肉湯:從高湯與牛肉開始·1.將蔥切段、紅蘿蔔切成小塊、洋蔥切絲備用(大略即可,不必很精細)。·2.骨頭走活水,用冷水開始煮,煮到滾後關 ...,2020年5月23日—之前在台南...
美食之都的古早味:台南風清燙牛肉湯
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